«L’Emilia-Romagna vanta numerossissimi prodotti agroalimentari tipici, - dichiara Stefano Cavalli, consigliere regionale della Lega Nord - non a caso è una delle regioni italiane con il maggior numero di prodotti dotati di marchio di Denominazione d’Origine Protetta (DOP) o di Indicazione Geografica Protetta (IGP). La sopravvivenza di molti prodotti tipici, in particolare quelli ai quali non sono stati ancora riconosciuti i marchi IGP o DOP, è messa in pericolo - spiega l’esponente del Carroccio emiliano - da un mercato sempre più globalizzato e competitivo.

Queste varietà sono infatti solite essere meno produttive di quelle selezionate per le coltivazioni intensive e la loro sopravvivenza è subordinata alle capacità commerciali delle rispettive filiere di produzione e distribuzione nonché alle flessioni del mercato.  Ritenendo che i prodotti tipici del nostro territorio rappresentino un patrimonio agricolo, gastronomico e culturale di inestimabile valore, - conclude Cavalli - ho presentato un’interrogazione con la quale chiedo alla Giunta quali iniziative abbia e intenda intraprendere al fine di incentivare la coltivazione e la commercializzazione dei prodotti agricoli regionali che non rientrano negli ambiti di tutela predisposti dalla UE ma che, sempre di più, concorrono ad integrare il reddito aziendale in un momento di crisi di alcune colture “storiche” di riferimento;  se esiste l’intendimento, oggi che si inizia la fase preparatoria del nuovo PSR 2014-2020, di poter dedicare maggiore attenzione alle “piccole filiere regionali”, creando loro una piccola “riserva” della futura dotazione finanziaria finalizzata ad investimenti e promozione.»
Bologna, 3 febbraio2012